无论是汇集河南十八地市的传统名吃、小吃,还是复原明清市井古街,亦或是发掘、保护中原传统民俗、曲艺、手作……在帮助河南人找寻记忆里乡愁的路上,建业大食堂一直不遗余力。
一直都在帮人找寻精神的故园,
建业大食堂的故乡又在何处呢?
先来一波回忆杀
青砖黛瓦,五脊六兽,高炉土灶,曲艺乡音……这是当年独属于鄢陵建业大食堂的辉煌,也是建业新农人对餐饮的首次尝试之作。
正因为鄢陵建业大食堂的成功运营,很快2017年4月建业大食堂走进开封,10月迈进鹤壁、神垕、濮阳,2018年10月阔步挺进郑州……
不论走的多远,飞得多高,建业大食堂人从未停止对故乡——鄢陵的思念,为了更好的回馈家乡,自2019年3月起,鄢陵建业大食堂开始了为期半年的升级改造工程。
如今,全新的鄢陵建业大食堂正带着记忆里熟悉的味道、纯厚的乡音,风尘仆仆归来,这次的她又会带来哪些惊喜呢?
小编带大家一起提前剧透!
前期招商
新员工培训
商家培训
鄢陵鼓楼广场举办“国潮美食节”
除此之外
我们还做了诸多改变
一起来看
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